Sedapkan jeruk mangga muda...sekarang ni tengah hangat di FB...terliur punya pasal, mak mencari jugak untuk buat...kebetulan asam boi masih banyak di rumah...tapi mak rasa kalau nak tukar ke apple hijau pun boleh masam-masam manis gitu...
Bahan yang digunakan:
1. 5 biji mangga muda sederhana besar (dikupas kulit, dibersihkan tos dan potong ikut kesesuaian)
2. 15 biji asam boi putih (dihirs sedikit sahaja untuk dapatkan sedikit serbuk asam boi)
3. 4 sudu gula
4. 2 biji cabai burung (dihiris halus- banyakkan kalau hendak rasa pedas)
Cara membuat:
1. Satukan mangga muda, asam boi, gula dan cabaidan gaul sehingga mesra.
2. Masukkan ke dalam bekas dan simpan dalam peti ais selama 4-5 jam
^-^ Selamat Mencuba ^-^
