Simple resepi dan senang dimasak...kalau ada kerang lagi sedap..
Bahan-bahan:
1 paket keaw tiau
6 ulas bawang putih dicincang halus
3 keping fish cake
1 paket bebola ikan
Taugeh (anggaran dlm 50 sen)
1 ikat kucai
2 sudu kicap pekat
2 sudu kicap manis
2 sudu sos tomato
1 sudu sos tiram
Sedikit cili boh
2 sudu sos cili
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit perasa (cukup rasa dan garam)
Sedikit air
1 paket keaw tiau
6 ulas bawang putih dicincang halus
3 keping fish cake
1 paket bebola ikan
Taugeh (anggaran dlm 50 sen)
1 ikat kucai
2 sudu kicap pekat
2 sudu kicap manis
2 sudu sos tomato
1 sudu sos tiram
Sedikit cili boh
2 sudu sos cili
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit perasa (cukup rasa dan garam)
Sedikit air
Cara memasak:
Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga kekuningan dan masukkan cili boh,kicap pekat,kicap manis,sos cili,sos tomato,sos tiram dan sedikit air
Kemudian masukkan fish cake dan bebola ikan atau udang,daging,kerang,sotong dan gaul sehingga bahan masak
Masukkan bahan perasa dan keau tiaw dan gaul rata untuk sebatikan dengan bahan lain
Masukkan taugeh dan kucai gaul sehingga rata
Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga kekuningan dan masukkan cili boh,kicap pekat,kicap manis,sos cili,sos tomato,sos tiram dan sedikit air
Kemudian masukkan fish cake dan bebola ikan atau udang,daging,kerang,sotong dan gaul sehingga bahan masak
Masukkan bahan perasa dan keau tiaw dan gaul rata untuk sebatikan dengan bahan lain
Masukkan taugeh dan kucai gaul sehingga rata
Selamat mencuba
Categories: mee
0 comments:
Post a Comment